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新疆晨曦椒业加速发展订单种植 推进巴州“红色产业”

2018年10月29日 09:21   来源:新疆经济网   柯华
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  新疆经济网讯 金秋十月,又到了巴州焉耆县红辣椒丰收的时节,一车车红艳艳的辣椒被源源不断地送到了晨光生物科技集团股份有限公司旗下的全资子公司新疆晨曦椒业有限公司的生产加工车间内,随着加工生产旺季的到来,整个生产加工区又弥漫起浓浓辣椒的香气,。

  焉耆盆地是新疆最大的红辣椒生产基地,因光照时间长,昼夜温差大,这里出产的辣椒产量高、品质好、干物质及红色素含量高,是制干辣椒、辣椒酱、加工红色素的上好原料。加之病虫害少,有利于机械化规模化种植,已成为我国一个重要的制干辣椒产区和工业辣椒生产加工基地。随着近年来农业产业结构的优化调整,色素辣椒已成为焉耆本地富民红色支柱产业,近年来给农民带来丰厚的回报,每年都有全国各地的客商订购辣椒。

  新疆晨曦椒业有限公司是巴州地区最大的色素辣椒收购企业,自建立以来依托晨光生物科技集团资金和管理、技术等优势,在巴州地区发展订单种植,按“公司+基地+合作社”的农业产业化发展模式。每年在焉耆、博湖等各县收购的色素辣椒占到整个巴州地区色素辣椒的80%以上。

  “我们是天然色素原料加工企业,新疆辣椒品种多、品质好,所以,公司在2016年投资建设了辣椒红色素、番茄红色素一体化项目,实现干辣椒日加工量达600吨。2017年,公司加工巴州的干色素辣椒10万吨,产品主要销往日、韩、欧美等地。”新疆晨曦椒业有限公司副经理翟艳忠告诉记者。目前,该公司在焉耆县形成了以七个星镇、北大渠乡为中心的色素辣椒种植基地,带动了包括和静县、博湖县、和硕县等地的辣椒种植产业的发展。

  辣椒红色素,又名辣椒红素,是从成熟红辣椒果实中提取的四萜类天然色素,属于类胡萝卜素。辣椒红色素因色泽鲜艳、着色力强、安全性高,在食品工业应用广泛。不仅如此,它还可成为保健品、药品以及化妆品的着色剂。

  翟艳忠还告诉记者,今年巴州的色素辣椒品质非常优秀,首先是辣椒红色素是世界上最好的,每公斤辣椒粉的色价含量能够达到25个左右,而一般辣椒能够达到13个就很不错了,有非凡的“着色”能力,其次巴州的色素辣椒个大,有的长度达到20-25厘米,非常适合机械化生产加工。

  此外,晨曦椒业还利用当地丰富的农产品资源红辣椒和番茄皮渣进行深加工,提高农产品附加值,推动当地农业产业化经营。2016年,晨曦椒业投资8000多万元建设了辣椒红色素、番茄红色素一体化项目,实现干辣椒日加工量达到600吨,番茄皮渣日加工量达到500吨,加工能力居世界最高水平。2017年,公司加工干辣椒10万余吨,加工番茄皮渣3万余吨,实现销售收入1.33亿,利润总额3000万,税收570万元,直接带动当地及周边地区二十万余亩的辣椒种植,把番茄皮渣变废为宝,提高农产品附加值,为农民增收8000多万元。

(责任编辑: 马楠 )

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